EIKASO TORTENMESSER: PRÄZISION FÜR JEDEN ANLASS
Für die Meisterwerke der Backstube und der heimischen Konditorei präsentiert Eikaso die hochwertigen Tortenmesser, gefertigt in der renommierten Klingenstadt Solingen. Seit 1926 bürgt der Name Eikaso für herausragende Qualität und Langlebigkeit bei Schneidwerkzeugen. Unsere Tortenmesser sind speziell für die Bedürfnisse von Bäckern, Konditoren und anspruchsvollen Hobby-Bäckern entwickelt worden.
Die Serie umfasst zwei spezialisierte Klingenvarianten:
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Tortenmesser mit Wellenschliff: Ideal für Kuchen und Torten mit festerer Kruste oder fruchtigen Füllungen. Der präzise Wellenschliff gleitet mühelos durch das Backwerk, ohne es zu zerdrücken, und sorgt für saubere, appetitliche Stücke.
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Tortenmesser mit Frost- und Glattschliff: Dieses vielseitige Messer kombiniert eine glatte Schneide mit einem gezackten Bereich. Es eignet sich perfekt für das Schneiden von Sahne- und Cremetorten sowie zum sauberen Portionieren von feinem Gebäck.
3301622-251
Tortenmesser mit Wellenschliff & Glatschliff
Der Spezialist für knusprige und fruchtige Backwaren. Mit seinem Wellenschliff schneidet dieses Messer mühelos und präzise durch Tortenböden und Füllungen, ohne diese zu beschädigen.