Um Braten, Schinken oder auch Lachs in perfekte, hauchdünne Scheiben zu schneiden, bedarf es eines Spezialisten. Das Eikaso G-Line Schinkenmesser ist mit seiner 18 cm langen und besonders schmalen Klinge aus rostfreiem Molybdänstahl genau für diese Aufgabe konzipiert. Die schmale Form reduziert die Reibung am Schneidgut und ermöglicht lange, ziehende Schnitte ohne Anhaften.

So erhalten Sie saubere Schnittflächen, die nicht ausfransen. Der Griff ist das optische und haptische Highlight: Gefertigt aus einem einzigen Stück Olivenholz, liegt er warm und sicher in der Hand. Seine einzigartige, lebhafte Maserung macht jedes Messer zu einem echten Unikat. Ein unverzichtbares Werkzeug für die Festtagsküche und für alle, die Wert auf perfekte Ergebnisse legen.