Eikaso Santokumesser mit Kullen:
Der Antihaft-Alleskönner aus Solingen
Das Eikaso Santokumesser mit Kullen verbindet japanische Klingenform mit bewährter Solinger Handwerkskunst. Als Messer der "drei Tugenden" ist es der ultimative Allrounder zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch. Der charakteristische Kullenschliff ist dabei mehr als nur ein optisches Detail: Die Vertiefungen erzeugen kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut. Dies reduziert das Anhaften von dünnen Scheiben, wie z. B. von Gurken oder Kartoffeln, und ermöglicht ein schnelles und reibungsloses Arbeiten.
4081631-221
Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Molybdänstahl (1.4116), garantiert die Klinge eine herausragende und langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Griff sorgt für eine sichere Führung und perfekte Balance, was das Eikaso Santoku zum unverzichtbaren Werkzeug für jeden Profi- und Hobbykoch macht.
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Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Molybdänstahl (1.4116), garantiert die Klinge eine herausragende und langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Griff sorgt für eine sichere Führung und perfekte Balance, was das Eikaso Santoku zum unverzichtbaren Werkzeug für jeden Profi- und Hobbykoch macht